Utilisé pour montrer la transpiration qui se produit dans les petites pousses végétales. L’appareil est submergé et l’échantillon placé dans le tube. Lorsque la transpiration se produit, la bulle à l’intérieur du capillaire se déplace. Une seringue est utilisée pour mettre à zéro la balance.
L’appareil n’a qu’un seul composant en verre (le tube capillaire) et est monté sur une plaque de support solide.
L’appareil peut également être utilisé pour mesurer l’humidité en connectant un pot poreux.
Permet aux élèves de mesurer la transpiration avec un risque minimal de ruptures.
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